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quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Pão de Minuto com Queijo

Receita da Anita,da Comunidade Culinária Receitas.


01 xícara de maizena peneirada
01 xícara de farinha de trigo peneirada
01 colher de sopa de fermento em pó
01 colher de sopa de açúcar
01 colher de chá de sal
01 ovo
02 colheres de sopa rasa de manteiga
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo ralado para polvilhar
01 gema para pincelar

Misture todos os ingredientes, com as pontas dos dedos, até a massa ligar (não deve ser sovada). Modele os pãezinhos e coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Pincele a gema, polvilhe o queijo ralado e asse em forno pré-aquecido (200°C), por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Rendimento: 20 unidades.

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