6 bananas médias maduras
6 colheres de sopa de adoçante culinário
2 copos de água
1 pau de canela
4 cravos da índia
Modo de fazer
Em uma panela, coloque a água, o açúcar, a canela, os cravos da índia e as bananas cortadas em rodelas. Tampe e deixe ferver em fogo baixo. Se a água evaporar muito depressa, acrescente mais um copo de água quente ou morna (às colheradas). Retire quando as bananas estiverem macias. Outra opção para este doce é transformá-lo em geleia: basta substituir a banana em rodelas por banana amassada.
Rende 6 porções de 60 calorias cada.
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